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济南5元自助餐因一条差评意外爆火 老板被催上班
"菜少、还贵"!
近日,山东济南天桥区
一条小巷子里的5元自助餐店
因为一条"菜量少"的差评火了
不少网友玩梗"打抱不平"
"5元自助有帝王蟹吗?"
"老板,来份香煎牛排,七分熟"
三个顾客就坐满的小店
从济南历山路拐弯,穿过几条弯曲的小路,来到一条小巷里,与大明湖仅一街之隔,90后小伙小孟的5元自助快餐店就开在这里。
右一为店主小孟
"主打外带,也可以堂食,就是地方有点小,坐三个人就生意爆满了。"小孟半开玩笑地说,他一晚上炒6-8个菜,都是常见的时令蔬菜。5元一份,顾客随意打菜,以餐盒能扣上为标准;米饭要另买,一块钱一份,也是顾客自己盛。"附近外卖骑手、工地工人多,我主要服务这部分群体,主打实惠、量大、能吃饱。"小孟说。
小孟告诉记者,其实门店生意一直都很好。"每天下午4点开门,一直营业到晚上9点左右,当天炒的菜全都能卖光。"不过,让小孟怎么也没想到的是,他这个连"转个身都费劲"的小店,会经历一场荒诞又温暖的网络奇遇。
一条差评引来网友热议
故事要从三个月前说起。那时,小孟在一家餐饮企业做后勤,"下了班就窝在出租屋打游戏,整个人过得比较颓。"
小孟工作的地方,是济南城区中为数不多的城中村,外来务工人员聚集。小孟发现,晚归的务工人员常常吃得一般,虽然附近也有很多餐馆,但专门做快餐的不多。小孟盘算,可以开个实惠的快餐店,一方面给大家提供个吃实惠家常菜的地方,另一方面也是想找份副业做,摆脱颓废的生活。
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